世間はセマイ…

去年　移転オープンしたお店「ラーメン道」
　　　


　　　

建築家「奥村　晃司」さんに設計をしていただき、脇坂工務店で施工しました。
観光地でラーメン食べてる気分になりますよ
　　　


オーナーの金沢さんのお父さんの作品

　　　

　　　
　　　札幌在住の銅板版画家「和田　裕子」さんの作品。　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　


こちらのオーナーの金沢さんとは１０年位前にご自宅の改修工事がご縁でお付き合いさせていただいてます。化学調味料を一切使わないラーメン屋さんで有名。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　「道みそラーメン」
　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　「こく旨醤油ラーメン」
　　　

　　　　　「ぎょうざ」自家製ポン酢とみぞれソース。
　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　「道風冷やしラーメン」
　　　　

新発売　「冷製トマトソースラーメン」パスタのような味わい
　　　　

先日、金沢オーナーの息子さんの友人家族がラーメンを食べに来て父親が「オレの姉さんの絵が飾ってあるけど、なんで」っと質問し金沢さんは「ここの内装をやった建築屋さんの社長に開店祝いにもらったんだよ社長の親戚の人らしいよ」で会社はなんと言う会社と盛り上がったそうです。世間はセマイ…

　　　　　　　　　　　　


　　　　　　　ラーメン道さんのホームページはこちら
　　　　　　　　　　　　　　　　http://www.ramenmichi.com